Fast alle wissen ungefähr, was gesund wäre. Woran es scheitert, ist der Schritt vom Wissen in einen ganz normalen Dienstagabend. Genau da setze ich an. Hier erfährst du, worauf ich mich spezialisiert habe, wie eine Zusammenarbeit abläuft und was du von mir erwarten kannst.
In meiner klinischen Arbeit an einem Stoffwechselzentrum habe ich Menschen mit Adipositas, mit Verdauungsbeschwerden und mit Typ-2-Diabetes begleitet. Daraus haben sich drei Themen ergeben, die in der Beratung fast immer zusammen auftreten:
Gesunde Ernährung, die einen echten Alltag überlebt — nicht nur den Vorsatz am Sonntagabend.
Darmgesundheit: Blähungen, Verstopfung, Völlegefühl und ein Bauch, der ständig dazwischenredet.
Gesundes Abnehmen in einem Tempo, das hält — und der Plan für die Zeit danach.
Sie hängen enger zusammen, als es auf den ersten Blick aussieht. Eine ballaststoffreiche Ernährung ist gleichzeitig gut für den Darm und hilft beim Sattwerden. Ein gereizter Darm bringt umgekehrt jede Ernährungsumstellung zum Kippen, weil niemand einen Plan durchhält, bei dem er sich unwohl fühlt.
Deshalb schaue ich nie nur auf eine Zahl auf der Waage. Wenn dein Bauch nicht mitspielt, arbeiten wir zuerst daran.
Diätologie ist ein reglementierter Gesundheitsberuf in Österreich. Das heißt: Ich arbeite evidenzbasiert und bin dafür ausgebildet, Ernährung auch bei Erkrankungen und in medizinischen Zusammenhängen zu begleiten. Ich bin kein Coach und keine Influencerin. Du bekommst fachlich fundierte Beratung, kein Trend-Wissen. Meine Berufsbezeichnung und der Registereintrag stehen im Impressum.
Wir starten mit einem kostenlosen Kennenlerngespräch, in dem wir schauen, wo du stehst und ob ich die Richtige für dich bin. Passt es, folgt die ausführliche Erstberatung mit deinem persönlichen Plan. Danach kannst du einzelne Folgetermine oder ein Begleit-Paket buchen, je nachdem, wie viel Unterstützung du dir wünschst. Alles läuft online, bequem von zu Hause.
Ohne Verbotslisten. Ohne Kalorienzählen als Pflichtprogramm. Ohne Produkte, die ich dir nebenbei verkaufe. Wir starten bei dem, was du ohnehin isst und gerne magst, und verändern das Verhältnis auf dem Teller, statt deinen Geschmack umzuerziehen.
Und ich sage dir ehrlich, wenn etwas nicht mein Fachgebiet ist oder wenn du zuerst ärztlich abgeklärt gehörst. Das kommt vor und ist kein Rückschritt, sondern der richtige Weg.
Ich stelle keine Diagnosen, verordne keine Medikamente und berate nicht zu deren Dosierung. Das bleibt bei deiner Ärztin oder deinem Arzt. Bei Verdacht auf eine Essstörung arbeite ich nicht allein, sondern verweise an ärztliche und psychotherapeutische Fachpersonen. So ergänzen sich die Rollen — und du bist rundum gut betreut.
Nein, ich bin Diätologin. Ich berate ausschließlich zur Ernährung und arbeite ergänzend zu deiner ärztlichen Behandlung, nicht an deren Stelle.
Nein. Viele kommen wegen ihrer Verdauung oder weil sie sich einfach besser ernähren möchten. Gewicht ist ein Thema unter mehreren, nicht die Voraussetzung.
Ja, die Beratung läuft online per Video, bequem von zu Hause — in Österreich, Italien und Südtirol, Deutschland und der Schweiz.